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培元正道(1)免疫力保均衡培元正道(1)免疫力保均衡

培元正道(1)免疫力保均衡 - 顧小培 - 文宇宙|Bookniverse

培元正道(1)免疫力保均衡

顧小培
US $8.00
US $10.00
publisher date
2009/04
|
isbn
9789881822048
|
book format
PDF
|
publisher name
信報出版社
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书籍简介

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醫療保健 > 飲食保健/瘦身 > 保健食療
醫療保健 > 疾病百科
藍芽的磁場會干擾免疫能力?白內障、飛蚊症皆因視網膜受到氧自由基攻擊?服藥時若吃西柚,藥力可能會超標? 顧小培以其細菌學及免疫學範疇的醫學知識與可靠的研究報告,用輕鬆幽默的筆觸,結合小故事、小寓言、小道理,為讀者深入淺出地解構三大身體機制──免疫系統、抗氧化機制及消化排毒系統的運作,讓讀者明瞭固本培元的正道。

作者简介

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顧小培
顧小培博士於1974年往美國華盛頓州立大學念書,專攻細菌學,先後獲學士及碩士學位,1978-1982年在紐約州立大學做免疫研究,獲博士學位。曾受聘於羅氏藥廠(Hoffmann La Roche),出任Senior Scientist。1985年轉職陶氏化工屬下的Merrell Dow藥廠負責免疫新藥研究。其後,發現低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因,提出細胞素理論(Cytokine Hypothesis)及發現抗氧化劑的消炎作用。1993年任職於Vertex Pharmaceuticals負責生物科技研究,研究範圍由白介素至各種激酶,涉及的疾病遍及中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等。曾獲14項專利,有數十篇研究論文刊於專業學報中。近年對中藥尤其感興趣,多次與北京中醫研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。

出版社简介

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信報出版社──附屬信報財經新聞有限公司(www.hkej.com),秉承《信報》對優質內容的追求與堅持,致力網羅城中獨具視野的專家和作者,出版多元化且具深度讀物,讓讀者從字裏行間感受知識的力量,開闊視野,承傳筆耕智慧。出版書目涵蓋投資理財、工商管理、創業、政經評論、國際關係、社會科學、歷史、人物、流行文化、教育升學、飲食健康、醫療保健、養生及旅遊等類別。

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