對症辨謬02 天然補健 自力抗癌 - 顧小培 - 文宇宙|Bookniverse
對症辨謬02 天然補健 自力抗癌
顧小培
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2012/06
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9789881612496
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信報出版社
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书籍简介
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吃亞麻籽油加茅屋芝士可抗癌?癌症病人需要維他命B17,應多吃杏仁?吃人參可抗癌?
作者在書中指出,人體的抗癌機制與生俱來,只是這機制後來給上了鎖,而多種天然食物的抗癌成分,正可替抗癌機制解鎖或掃除障礙,令人體恢復抗癌功力。另外,不同民族都有其抗癌法寶,如印度的咖喱、意大利的番茄、日本的芥末、韓國的泡菜,而中國草藥如陳皮、桂皮、大黃、甘草、黃連等,本書都會一一剖析。
作者简介
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顧小培博士於1974年往美國華盛頓州立大學念書,專攻細菌學,先後獲學士及碩士學位,1978-1982年在紐約州立大學做免疫研究,獲博士學位。曾受聘於羅氏藥廠(Hoffmann La Roche),出任Senior Scientist。1985年轉職陶氏化工屬下的Merrell Dow藥廠負責免疫新藥研究。其後,發現低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因,提出細胞素理論(Cytokine Hypothesis)及發現抗氧化劑的消炎作用。1993年任職於Vertex Pharmaceuticals負責生物科技研究,研究範圍由白介素至各種激酶,涉及的疾病遍及中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等。曾獲14項專利,有數十篇研究論文刊於專業學報中。近年對中藥尤其感興趣,多次與北京中醫研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。
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