湯師傅 - 兒童保健湯 - 湯師傅 - 文宇宙|Bookniverse
湯師傅 - 兒童保健湯
湯師傅
US $5.60
US $7.00
2013-07
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9789882028487
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海濱圖書公司
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书籍简介
查看更多飲食 > 食譜 > 中國菜式 > 中式湯羹
醫療保健 > 懷孕/幼兒營養 > 兒童保健/營養
兒童的保健食療一般以健脾胃為基礎,強化了消化系統,就有利於食物消化及營養吸收,而健脾胃的食材一般較平和(不溫不寒),適合不同體質的兒童食用。
本書亦針到一般兒童較易缺乏的營養,介紹合適的護眼、袪濕、解燥、提升免疫力、改善肥胖、強健骨骼湯水,尤其推介自製高鈣魚骨湯,補充生長發育不可或缺的鈣質。
本書適用於3至12歲兒童。
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湯師傅
有多年煲湯經驗,熟悉各種食材的功效,了解怎樣的配搭會產生何種效果,從而迎合身體上各項需要。經出版社極力遊說下,將心中累積多年的無字食譜整理出來,公諸同好。
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