擬真甜點造型蠟燭：泡芙甜塔x巧克力x夾層蛋糕，混玩蠟材與翻模裝飾的網路人氣甜點蠟燭課 - Joyce Wang - 文宇宙｜Bookniverse

超高詢問度！人氣老師Joyce的甜點造型蠟燭課！ 以甜點為創作靈感，不藏私公開獨家蠟材混合配方x裝飾技法 做出好讓人想嚐一口，外型極為真實的可愛甜點蠟燭 　　色彩繽紛的小巧馬卡龍,有著融化冰紋的冰淇淋,圓蓬裂紋的甜甜圈泡芙,夾入粉紅草莓切片的芙蓮蛋糕,有著螺旋奶油紋切面的蛋糕捲,裝飾滿滿水果的生日蛋糕,點綴巧克力飾片的法式甜點,視覺清涼的冰鎮拿鐵…這些竟然都是蠟燭作品？沒錯！人氣老師Joyce將分享混搭蠟材做出擬真甜點的手作魔法，只要抓準配方與學會調色＆上色技巧,裝飾訣竅，就能做出外型極為真實的甜點造型蠟燭，適合想要送禮,創業的手作迷！ 　　◆公開蠟材混搭的配方秘密＆調色小技巧 　　先從了解不同蠟材特性開始，懂得比例再做混合才能調出最佳配方，進而做出想要的造型糕點蠟燭的質地。跟著Joyce老師的配方一起實驗，你也能讓蠟材有多種呈現方式，像是柔軟有彈性,耐燒,好延展,易塑形,適合擠花，甚至是生動的發泡效果…等，藉此做出烘焙般的外型，完成的坯體不僅極為真實，而且因為盡量使用了天然蠟材，即使整座點來燃燒也很安心。 　　除了公開蠟材混搭的獨家配方，書中也分享調色小技巧，學會依照色票範例來調製染料深淺，包含森林莓果色系,巧克力色系,玫瑰拿鐵草莓色系,日式抹茶色系,莓果色系，以及甜甜圈泡芙的金黃色系,各種蛋糕坯體顏色…等，如此模擬甜點烤焙顏色時才會更加自然。 　　◆用生活素材自製「翻模」，靈活創作各種食材小配件 　　在法式甜點店裡，常會看到很多裝飾精美,像珠寶盒一般的糕點，放了各式水果或巧克力飾片，帶你先學食材小配件的「自製翻模」作法，像是有透明感的橘瓣與綠葡萄,可愛剖面的草莓或香蕉切片,很真實的核桃，甚至是捲心酥或巧克力也能做出生動的外觀顏色和質感。市售有些模具要價不斐，但運用矽膠和硬化劑，就能自製想要的模子，不藏私一一公開作法，以及脫模後如何為蠟燭上色更真實的訣竅。 　　◆從初階到中高階，可愛破表的擬真甜點造型蠟燭作法全公開 　　本書收錄從初階到中高階的甜點類型，包含巧克力糖,馬卡龍,冰淇淋,法式巧克力,甜甜圈,慕斯蛋糕,芙蓮蛋糕,瑞士捲，還有多層顏色暈染變化的飲品蠟燭，都以清楚圖解一步步教你調製配方,製作坯體,染料選色調色細節,奶油蠟打法,蜜蠟片製作，就像真的做甜點那樣講究，手製出誘人食慾的甜點樣貌。 　　◆特別收錄！初次玩蠟新手也能完成的手作蠟燭小禮 　　除了各樣可愛樣貌的甜點與飲品，Joyce老師更加碼分享兩款質感小物的教作，運用蠟材做出歐風緞帶禮物盒,復古蕾絲捲軸蠟燭，都是很可愛且好學的入門品項，如果你是玩蠟新手，一定要試作看看！