
小廚大菜 - Tom Tom Yu - 文宇宙|Bookniverse
小廚大菜
Tom Tom Yu
US $11.08
US $13.85
2019/10
|
9789888525423
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PDF
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明窗出版社
書籍簡介
查看更多飲食 > 食譜
小小廚房,加上一點創意和實踐,任何人都可以煮出美味又體面的大菜式。
由前菜,小食,到主菜,甜品,用最簡單的材料和步驟,烹調出世界各地不同風味的美味佳餚!
遠至歐洲的西班牙辣煮蟶子,法式紅酒燉羊膝,近至香港的地道啫啫白鱔煲,街頭小食咖喱魚蛋,圖文並茂地和大家介紹各地大小菜式,分享極易上手的煮法,希望令每一位讀者都在下廚時得心應手,隨時隨地透過烹調美食,為家人,朋友和愛人帶來無窮快樂。
作者簡介
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Tom Tom Yu
Tom從小深信,烹調是人與人之間最好的溝通橋樑。看到朋友一邊吃,一邊愉快地笑着,便會覺得一直努力煮下去,什麼也是值得的。
於是就在數月前,創建了「小廚大菜」這群組,希望能和大家分享,使用最簡單的材料和工具,做出世界各地不同種類的大菜式。由於菜式特別又簡單,所以短短數月已有過萬谷友加入,深受網友喜愛。
出版社簡介
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