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1磅蛋糕 - 献给挚爱的蛋糕1磅蛋糕 - 献给挚爱的蛋糕

1磅蛋糕 - 献给挚爱的蛋糕 - 何芝篇 - 文宇宙|Bookniverse

1磅蛋糕 - 献给挚爱的蛋糕

何芝篇 | 孟浩伦
US $8.80
US $11.00
publisher date
2016-07
|
isbn
9789882029217
|
book format
PDF
|
publisher name
海濱圖書公司
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書籍簡介

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饮食 > 食谱 > 甜点面包 > 蛋糕
1磅蛋糕份量适中,小家庭、数个朋友分享刚刚好。 自制蛋糕零色素、纯天然,蕴含无法比拟的心意。本书教授1磅的海绵蛋糕、慕丝蛋糕、芝士蛋糕、戚风蛋糕、千层蛋糕、卷蛋蛋糕,还有无蛋、无糖、无油、无粉蛋糕予有特别膳食需要的人士,配上简单但精美的装饰,让每个人都可与挚爱分享。本书于每个章节前都会详细讲解各种蛋糕的细节,让读者容易理解及掌握。 蛋糕包括:美式芝士蛋糕、榛子芝士脆脆蛋糕、士多啤梨忌廉蛋糕、三色戚风蛋糕、班兰戚风蛋糕、法式特浓朱古力脆脆慕丝、焦糖慕丝蛋糕、法式杂果千层蛋糕、豹纹瑞士卷塔等

作者簡介

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何芝篇
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