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糖水萬歲糖水萬歲

糖水萬歲 - 迪比 - 文宇宙|Bookniverse

糖水萬歲

迪比
US $8.00
US $10.00
publisher date
2016-07
|
isbn
9789882029316
|
book format
PDF
|
publisher name
海濱圖書公司
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書籍簡介

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飲食 > 食譜 > 甜點麵包 > 中式點心/甜點
糖水是很具特式的甜品,易學難精,當中存在不少竅妙。學會三兩款,招呼親友、過時過時聚天倫……總派得想用場。 冬天一碗芝麻糊,夏天一碗楊枝甘露,心火盛就來一碗清心丸綠豆爽,想搞些花樣不妨學學造型湯丸、流心芒果布甸、台式芋圓……是否熱切期待中?

作者簡介

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迪比
迪比 食譜專欄作家及食譜書作者,擅長利用食材的特質配搭出健康又美味的菜式。2008年建立個人食譜網站──迪比廚房(http://foodbook.hk),與網友分享烘焙心得。著有《用麵種做麵包》、《玩轉麵包機》、《BBQ大會──烤肉‧海鮮‧串燒‧好識炭》。

出版社簡介

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