新世代厨房 - 甜蜜好时光精致中式甜品 - Michelle@恋上味觉 - 文宇宙｜Bookniverse
新世代厨房 - 甜蜜好时光精致中式甜品
Michelle@恋上味觉
US $8.80
US $11.00
2019-07
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9789888574285
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海濱圖書公司
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中式甜品的材料都比较健康，且有功效，可于享受美食的同时减低身体的负担。
但提起中式甜品，总觉得很家常，很平实。Michelle花了许多心思，为大家设计了数十款精致的中式甜品，并会教大家如何简单地upgrade它们。
滋润糖水：香柠雪耳马蹄露、椰香紫薯雪燕露、雪梨桂花茶、紫米雪莲子露
传统糕饼：红枣姜糖小蛋糕、芝麻卷、白糖糕、南瓜酥饼、合桃酥
轻怡甜点：清润蔗汁糕、菊花雪耳果冻、椰汁红豆丸子冻糕、玫瑰茶芦荟冻
作者簡介
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从小热爱入厨的Michelle于2016年开立“恋上味觉”网志和面书专页，原意是想整存食谱，渐渐专页吸纳了粉丝们的注意，至今粉丝已超过四万余人。她不时会透过网上媒体、脸书、网志、报章及煮食示范，与一众烹饪爱好者分享入厨心得，互相交流，诱发源源不绝的美食灵感。
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