
培元正道(4)调补择食养生乐 - 顾小培 - 文宇宙|Bookniverse
培元正道(4)调补择食养生乐
顾小培
US $8.00
US $10.00
2011/02
|
9789881983800
|
PDF
|
信報出版社
書籍簡介
查看更多医疗保健 > 饮食保健/减肥 > 保健食疗
医疗保健 > 疾病百科
冬菇如灵芝,有抗癌妙用?罗汉果可调控血糖?多吃荞麦面可令脑筋灵活?《调补择食 养生乐》为其《培元正道》第四卷,承接上三卷深入浅出地探讨免疫系统、抗氧化机制及消化排毒系统,此卷继续以轻松笔触,针对以上身体三大关键机制失衡时出现的退化及病变问题,提出一套行之有效的全方位养生食疗方案,主张先防卫,免发病;后调补,助痊愈。
作者簡介
查看更多顾小培
顾小培博士于1974年往美国华盛顿州立大学念书,专攻细菌学,先后获学士及硕士学位,1978-1982年在纽约州立大学做免疫研究,获博士学位。曾受聘于罗氏药厂(Hoffmann La Roche),出任Senior Scientist。1985年转职陶氏化工属下的Merrell Dow药厂负责免疫新药研究。其后,发现低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因,提出细胞素理论(Cytokine Hypothesis)及发现抗氧化剂的消炎作用。1993年任职于Vertex Pharmaceuticals负责生物科技研究,研究范围由白介素至各种激酶,涉及的疾病遍及中风、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、关节炎等。曾获14项专利,有数十篇研究论文刊于专业学报中。近年对中药尤其感兴趣,多次与北京中医研究院、北京西苑医院作专门学术交流。
出版社簡介
查看更多信報出版社──附屬信報財經新聞有限公司(www.hkej.com),秉承《信報》對優質內容的追求與堅持,致力網羅城中獨具視野的專家和作者,出版多元化且具深度讀物,讓讀者從字裏行間感受知識的力量,開闊視野,承傳筆耕智慧。出版書目涵蓋投資理財、工商管理、創業、政經評論、國際關係、社會科學、歷史、人物、流行文化、教育升學、飲食健康、醫療保健、養生及旅遊等類別。
閱讀資訊
請安裝 Android 和 iPad/iPhone 「文宇宙」應用程式。這個應用程式會自動與您的帳戶保持同步,讓您隨時隨地上網或離線閱讀。