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小廚大菜小廚大菜

小廚大菜 - Tom Tom Yu - 文宇宙|Bookniverse

小廚大菜

Tom Tom Yu
US $11.08
US $13.85
publisher date
2019/10
|
isbn
9789888525423
|
book format
PDF
|
publisher name
明窗出版社
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書籍簡介

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飲食 > 食譜
小小廚房,加上一點創意和實踐,任何人都可以煮出美味又體面的大菜式。 由前菜,小食,到主菜,甜品,用最簡單的材料和步驟,烹調出世界各地不同風味的美味佳餚! 遠至歐洲的西班牙辣煮蟶子,法式紅酒燉羊膝,近至香港的地道啫啫白鱔煲,街頭小食咖喱魚蛋,圖文並茂地和大家介紹各地大小菜式,分享極易上手的煮法,希望令每一位讀者都在下廚時得心應手,隨時隨地透過烹調美食,為家人,朋友和愛人帶來無窮快樂。

作者簡介

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Tom Tom Yu
Tom Tom Yu Tom從小深信,烹調是人與人之間最好的溝通橋樑。看到朋友一邊吃,一邊愉快地笑着,便會覺得一直努力煮下去,什麼也是值得的。 於是就在數月前,創建了「小廚大菜」這群組,希望能和大家分享,使用最簡單的材料和工具,做出世界各地不同種類的大菜式。由於菜式特別又簡單,所以短短數月已有過萬谷友加入,深受網友喜愛。

出版社簡介

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