元气汤饮‧添饮 - 祺祺@裕生海味 - Bookniverse

传统西营盘“海味街”海味店二代褀褀，其著作《元气汤饮》大受欢迎，销售甚佳！褀褀最新著作《元气汤饮‧添饮》以男、女、老、幼为主题，其下有不同功效的汤水选择。每个人的身体状态都不同，消化能力、所需营养都不同，既然预备一煲汤要花时间、材料、心血，何不针对性为家人煲汤，更有成效。 拣对材料煲好汤 书中教选优质食材，做个精明消费者，例如大家都知南枣补血好，但南枣的售价昂贵，还有可能买了假货，坊间常见的有南枣、黑枣、马牙枣外形相似，功效不同，南枣应有少许烟熏味，入口鲜甜结实，如果枣肉软腍及有酸味便非南枣。 本书与康宁餐具合作，品牌效应配上名人效应，相信定能备受注目！