走近葡萄酒 走進中國酒莊 - 蘭晶 - Bookniverse

此書介紹了部分來自中國各產區的精品葡萄酒酒莊及其代表酒款，可見各個產區獨有的風土，體會釀酒人對釀酒的醉心堅持，讓人看到中國葡萄酒的希望與未來，讓人篤定民族終將走向世界。作者在此書詳盡介紹了一瓶葡萄酒的誕生,酒標的解讀,常見釀酒葡萄的品種,釀造的過程,品酒的技巧,不同產區葡萄的特色, 以及食物的配搭等等知識，就像上了一課寶貴的品酒速成班一樣。