糖水萬歲 - 迪比 - Bookniverse
糖水萬歲
迪比
US $8.00
US $10.00
2016-07
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9789882029316
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海濱圖書公司
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View more飲食 > 食譜 > 甜點麵包 > 中式點心/甜點
糖水是很具特式的甜品，易學難精，當中存在不少竅妙。學會三兩款，招呼親友、過時過時聚天倫……總派得想用場。
冬天一碗芝麻糊，夏天一碗楊枝甘露，心火盛就來一碗清心丸綠豆爽，想搞些花樣不妨學學造型湯丸、流心芒果布甸、台式芋圓……是否熱切期待中？
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迪比
食譜專欄作家及食譜書作者，擅長利用食材的特質配搭出健康又美味的菜式。2008年建立個人食譜網站──迪比廚房(http://foodbook.hk)，與網友分享烘焙心得。著有《用麵種做麵包》、《玩轉麵包機》、《BBQ大會──烤肉‧海鮮‧串燒‧好識炭》。
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