湯師傅 - 美味家常湯 - 湯師傅 - Bookniverse
湯師傅 - 美味家常湯
湯師傅
US $5.60
US $7.00
2008-11
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9789882026124
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PDF
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海濱圖書公司
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View more飲食 > 食譜 > 中國菜式 > 中式湯羹
醫療保健 > 飲食保健/瘦身 > 保健食療
想喝湯又沒有時間煲湯？
現代人生活繁忙，可以每天花兩三小時煲湯的人為數不多，有見及此，湯師傅想到以「美味家常湯」作為主題，希望讀者能在短時間內，以簡易的方法煲出美味的湯水，強身保健。
一些家常用料，只要配搭和煮法得宜，既可作湯又可作餸，一舉兩得！
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湯師傅
有多年煲湯經驗，熟悉各種食材的功效，了解怎樣的配搭會產生何種效果，從而迎合身體上各項需要。經出版社極力遊說下，將心中累積多年的無字食譜整理出來，公諸同好。
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