帝国的香水：「香奈儿五号」与「红色莫斯科」的气味世界 - 卡尔‧施洛格 - Bookniverse

一滴香水能讲述二十世纪的故事吗？ 气味能承载历史的痕迹吗？ 相近的配方，两个截然不同、甚至彼此对立的香气世界， 通过香水的命运，理解二十世纪东西方世界的动荡与分歧！ 　　《金融时报》、《晨星报》、《旁观者》、《法兰克福评论报》、《新苏黎世报》、《南德意志报》、德国文化广播电台……各方媒体好评推荐 　　相同起源的香水，不为人知的发展 　　两款世界上最著名的香水相互关联的历史由此开始。沙皇御用品牌的两位法籍调香师——欧内斯特．博和奥古斯特．米歇尔——为纪念罗曼诺夫王朝三百周年纪念，开发了香水「凯瑟琳大帝心爱的花束」。俄国爆发革命后，博逃离了俄罗斯，并将这份香水配方带到了法国，在那里他试图让香水适应新的法国环境，向可可．香奈儿展示了一系列十种香水样品。在闻过每一种香水之后，香奈儿选择了第五号——这种香味后来被命名为「香奈儿五号」。与此同时，随着香水工业在共产苏联复兴，奥古斯特．米歇尔奉命为纪念革命十周年调制了「红色莫斯科」──同样来自「凯瑟琳大帝心爱的花束」配方，然而，就在「红色莫斯科」成为共产苏联的代表香气之时，这位调香大师却下落不明…… 　　围绕着两款香水的传奇人生和政治阴谋的迷人历史纪录 　　两款拥有相近DNA的经典时尚香水「香奈儿五号」与苏联香水「红色莫斯科」，在经历天差地远的文化塑造过程中，交织出二十世纪上半叶东西方高度政治紧张关系的精采故事。尤其提供一个从未有人注意的新角度，带我们理解──在经过大战、革命和内战使得一切陷入混乱状态的俄罗斯社会，「红色莫斯科」如何与同时期问世的「香奈儿五号」形成强烈对比，并且进一步融合在克里姆林宫塔的政治性剪影中，宣示香水与权力世界的合而为一。 　　嗅闻巴黎与莫斯科的权力气味 　　二十世纪上半叶巴黎及莫斯科的文化圈，散发出权力所带来足以魅惑人心的香气：可可．香奈儿与占领巴黎的德国人合作；另一边则是知名度远远比不上香奈儿，但负责主导全苏联化妆香水工业的波林娜．热姆丘任娜。此外，还有一条支线指向有「德国影坛绝代女神」之称，同时身陷苏联间谍疑云的奥尔嘉．契诃娃。 　　扩大的二十世纪嗅觉景观 　　当芳香浮动在时尚奢华与残酷诡谲交错的感官记忆中，「极端的年代」（1914–1991）里，也会发展出这个时代所特有的嗅觉景观。无论革命、战争或是内战，政治斗争的恐怖、毒气室与劳改营相关的气味，也都会造成嗅觉世界的改变。如今，我们终于可以——而且是用「鼻子」——回顾爬梳，探索并叙述上个世纪那个一分为二的两个世界了！ 得奖记录 　　★英国《金融时报》2021年度最佳书籍