愈吃愈瘦──2：5轻断食营养食谱98道 - 黄荣俊 - 文宇宙｜Bookniverse

愈吃愈瘦──2：5轻断食营养食谱98道

黄荣俊

US $9.02

US $11.28

2015/07

9789888288991

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明窗出版社

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书籍简介

医疗保健 > 饮食保健/减肥 > 体重管理/减肥法

节食是很多人会采取的减肥方法。当进食分量减少时能量摄取亦会减少，身体便会转移消耗体内储存的能量，包括肝糖及脂肪，因此节食初期的确可以明显减磅。但身体处于饥饿阶段时会作出相对应的调节，令代谢率降低，减少能量消耗。当停止节食并转回正常饮食时，由于能量摄取重回正常水平，但能量消耗因节食而降低，便会做成能量过剩的情况，磅数因而容易反弹。本书作者为资深营养师，配合风靡全球2˙5减肥法，亦即每星期选取二日轻食，五日正常饮食，这样12星期便可轻松健康瘦20磅！作者亲自研监98个营养食谱，教读者轻轻松松自制简易减肥餐，无须捱饿，全面提升机能，DIY排毒+减肥+塑身一TAKE过，吃出人鱼线／小纤腰！

作者简介

黄荣俊

黄荣俊毕业于香港中文大学食物及营养科学学系，并取得学士及哲学硕士学位。浚健营养及健康顾问中心营养总监,资深营养师,个人体适能教练,体适能瑜伽教练,运动营养及体重控制员及健身球专业教练，已出版《港孩不胖》一书。对运动与营养学有丰富的知识及经验，有超过12年健康体重管理经验。平时喜欢煮食和传授营养心得，也跟不少女士一样爱吃但怕变胖，经常「拣饮择食」和「讲饮讲食」。自小已是四眼大肥仔一名，一次意外改变了一生，减去40磅的肥肉，十几年来均能保持适中身形，亦因此爱上帮别人减肥。面对港式饮食，懂得以港式风格拆弹，是土生土长的营养减肥专家。