走肉家人 - 同枱吃素 - Cathy Lee - 文宇宙｜Bookniverse

走肉家人 - 同枱吃素

Cathy Lee

US $7.20

US $9.00

2017-07

9789882029415

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海濱圖書公司

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書籍簡介

饮食 > 食谱 > 素食

医疗保健 > 饮食保健/减肥 > 素食/蔬果

素食者 X 荤食者一同开伙从前有一个家庭，父母吃得清淡但认为全素太单调，兄弟都是食肉兽，姐妹则爱鱼的细嫩，而伴侣又无牛不欢，偏偏有一位素食者身处其中。这样的组合如何摆平一日三餐？相信这是不少素食者的境况。你的走肉朋友----李美怡(Cathy Lee)即将要告诉你自身的素食经验。这位由保险界走进艺术界，继而创作食谱写文章的小女子，认为走肉(吃素)不光是一种饮食方式，亦是一种尊重生命的态度。食谱出了一本再一本，前年有《走肉朋友》，今年则有《走肉家人》面世。由单纯的独个儿吃素，再慢慢影响身边人。推荐菜式︰红菜头米纸卷配芒果汁、素蚵仔煎、酱爆薯蓉年糕槌、葡汁面包球、豆腐淮山煎饼、猫饭(亚麻籽免治南瓜白薯卜饭)、猫脸淮山浆饭、雪菜莲藕丸子羮

作者簡介

Cathy Lee

李美怡 Cathy Lee ，喜欢一切有滋味的事物，艺术尝新者，厨艺新鲜人，尊重生命，我走肉（非肉食）但不走肉（无感殭尸人，嗯，但姜丝是好的）。当年，心口带着个勇字，从保险界走进艺术界，为的不过是体验人生的真滋味。瓣数不多，做画廊、写文章、煮食、写食谱；目前更乐在其中地，担当策展人及画家中(是永远的画家实习生)。