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健康源素 - 提升抗癌力的40款美食健康源素 - 提升抗癌力的40款美食

健康源素 - 提升抗癌力的40款美食 - 惠心言 - 文宇宙|Bookniverse

健康源素 - 提升抗癌力的40款美食

惠心言
US $10.68
US $12.56
publisher date
2015/02
|
isbn
9789888292424
|
book format
PDF
|
publisher name
天窗出版社
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書籍簡介

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醫療保健 > 飲食保健/瘦身
素食如何修補細胞,提升自身抗癌力? 【新鮮蔬果】有助清除自由基,打擊致癌物,使之變成水溶性排出體外。 【全穀雜糧】高纖維幫助穩定血糖,修復受損DNA。 【果仁】加速白血球生長,使免疫系統更牢固。 【大豆】阻止人體吸收過多蛋白質,預防正常細胞轉變為惡性細胞。 【菇菌】提高巨噬細胞的吞噬能力,抑制腫瘤發展。 原來,只要每天吃6至9種不同顏色的蔬果,配搭全穀類、果仁及大豆等,同時避開肉類及加工食品,癌症很大機會知難而退!因為讓身體抗癌力變差的主因,正是飲食中過多動物脂肪及高蛋白質。 香港高級營養師惠心言,已轉為素食者多年,以學識及經驗告訴你,無肉飲食對身體的好處,詳列最佳防癌食物,更提供40個美味的素食食譜,適合日常防癌、化療期間及抗癌康復後的人士,令你在廚房掃淨惡性細胞!

作者簡介

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惠心言
惠心言 高級營養師,擁有兒童營養教育文憑及健康與營養學文憑,曾修讀健康水療、瑞典式推拿及健康教育證書。中國人文學科學士、工商管理碩士、教育碩士及中國哲學博士研究生。曾出版作品:《飲食真光》、《增強免疫力》、《排毒美顏》、《吃退壞膽固醇》及《營養師的美麗之本》。

出版社簡介

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