來自日本NHK從日常飲食調理體質的身體大全 - 池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗 - 文宇宙|Bookniverse
來自日本NHK從日常飲食調理體質的身體大全
池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗
US $18.71
US $20.79
2021/09
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9789860677904
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ePub
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方舟文化
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書籍簡介
查看更多醫療保健 > 飲食保健/瘦身 > 體重管理/瘦身法
日本最具公信力的NHK精心策畫
「零赤字」最高人體健康目標達成計畫
召集日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手編纂
以「營養醫學」為根基,結合全方位的「居家護理自療法」
精準對策易懂易學,適合各種體質,忙人懶人都能輕鬆上手
●日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手打造,最具公信力的健康大百科。
●身體機能、常見症狀完全圖解,迅速找出身體不適的可能原因和因應方法。
●最符合現代人需求的整合醫學,西醫健檢、中醫診斷、漢方藥草同時參照。
●130道美味食譜,步驟簡便不麻煩,懶人和新手都能輕鬆上菜。
■ 身體結構與小零件,能養護、訓練到多強大?
沒看過這本書,別說你了解自己的身體 !
本書堪稱史上資訊最完整﹅解說最詳實﹅療法最全方位的身體自我護理指南,大量圖片清楚講述人體的每一個結構﹅臟器、神經和血管網絡,以及肉眼看不見的各種體內運作機轉、人體與外在環境的感應與交遞,讓我們對自己的身體能夠知其然更知其所以然。
專業醫師、藥學博士和營養學家等權威專家,對每一處人體部位都提出相應的食療補養建議、常見疾病徵兆的觀測﹅健康檢查的數值提醒;對於輕微不適感﹅未病階段的小病痛鼓勵大家積極自療,多種配套方法如中醫漢方﹅微汗運動﹅穴位按摩﹅適當藥品與保養品的輔助等,讓各種體質的人都能找到自己的最佳保護與建設方案,養出復元快速﹅不易生病的好體質。
人體醫學尚未落實於科普通識,多數人對自己的身體其實認識很少,除了顯見的肌骨結構和臟腑器官,其實還有許多精巧的零件和運轉機制牽動著健康,身體處處充滿奧妙,隱藏著健康密碼,一起來看看你了解多少:
[健康御守]身體再小的環節,都可能是健康的破口。
■ 做自己的健康管理師
超前養護:體力、自癒力、免疫力一次備齊
本書提出四大類實用有效的健康知識應援,並由專家一一詳解,破除各種流傳的迷思懸念,讓你從此能聽得懂﹅看得出﹅感覺得到自己的身體正在發出的吶喊和求救訊號:
1. 好吃有效的專業營養療法
抗病、抗老、抗憂鬱,打造不生病體質!完美打底
九成疾病是吃出來的,吃對食物比吃飽更重要。本書由日本知名營養師對人體各部結構提出專屬的營養建議,也對現代人常見通病如:肥胖﹅三高、過敏、貧血﹅失智﹅憂鬱症﹅手腳冰冷﹅骨質疏鬆﹅肌肉量缺乏等現象,精心設計了 130 道步驟簡單﹅新手也能輕鬆上菜的營養食譜。
[健康御守]以健康為基礎的美味,才是最好的食物。
2. 「微汗運動」與「內臟按摩」
瘦身、健身其實不用那麼累!活血排廢
善用呼吸、按摩、穴道按壓的正確技巧,顧健康很簡單!想要擁有好氣色﹅好體力﹅甩掉皮下肥油和內臟脂肪,可以利用零碎時間做一些和緩運動,產生漸進式的燃脂效果,微微流汗﹅一點點喘,就能達到促進血循﹅訓練肌力和瘦身的效果,書中推薦走路﹅健行﹅登梯﹅拉筋﹅伸展操﹅瑜珈﹅折返跑﹅慢跑﹅游泳﹅騎腳踏車等很容易實踐的運動,另外還可以幫內臟做按摩,透過腹式呼吸、靜坐調息﹅身體按摩﹅穴位按壓,就有很好的排毒、順氣、舒緩神經、活絡血循的效果。樂於去做,能堅持得下去,就是對你效果最好的運動。
[健康御守]柔和乃長壽之道,不用過度重訓並避免運動傷害。
3. 「中醫漢方」與「自療調理」
不適感癥兆與對應緩解方法 消除病灶
人體生病會有過程,在初露癥兆時最好就能積極緩解,斬草除根,避免日後累積成嚴重疾病,造成治療更為困難,除了要養成健康的生活作息和飲食習慣,本書還介紹多種中西醫公認有效的養護方法,如漢方藥草﹅天然油保養﹅香氛療法等可放鬆身心,這些方法多屬溫和,可多做嘗試。
[健康御守]預防勝於治療,及早消除病灶,無病時積極強身。
4. 西醫健康檢查定期做
健檢重點項目與數值追蹤 積極預防
多關心自己的身體,常與身體進行注目對話。在家自我健檢時可觀察身體外形﹅顏色﹅腫脹﹅疼痛﹅疹子﹅氣味等,症狀輕微的「未病」階段,可運用本書各種調理方式緩解改善,若症狀變重則需要就醫。
[健康御守]借助精密設備與科學量表,可避免重大疾病發生。
■ 聽醫師的話,不輕信網路流言
破解冷知識﹅偽醫訊與商業噱頭
你聽過以下這些說法嗎:什麼是「腹冷」?什麼是「肌肉疙瘩」?智齒沒用最好拔掉?盲腸和脾臟沒什麼用處都可以割掉?「宿便」排毒只是生技藥商的噱頭?男人好像沒有更年期?「氧氣膠囊」可以消除疲勞和抗老?禿頭的基因是天生的?多吃藍莓和葉黃素能抵擋 3C 藍光? 各種似是而非的混淆說法,請參照本書專家的正解,別讓健康輸在偽醫訊。
[健康御守]錯誤的醫療資訊,反而會造成疾病與傷害。
■ 藥學博士幫你把關
家庭醫護箱常備藥品都OK嗎?
居家常備﹅藥局常見﹅自療常用的藥品和保養品,到底安不安全,有沒有效?
像是胃藥﹅退燒藥﹅止痛劑﹅整腸劑﹅便祕藥﹅止瀉劑﹅痔瘡藥膏﹅喉痛糖錠﹅雌激素保養品﹅化妝水﹅防曬乳 SPF 和 PA等,你買對了嗎?用對了嗎?
[健康御守]養成諮詢醫師﹅藥師安全用藥的好習慣。
作者簡介
查看更多池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗
池上文雄
藥學博士,藥劑師。
千葉大學榮譽教授、高級院士、特任研究員,昭和大學藥學院客座教授。千葉大學研究所藥學研究科碩士課程修畢。於東京大學取得藥學博士學位。專長為藥用植物、生藥學或漢方醫藥學。以藥學融合農學為目標,致力於健康科學研究。著有《餐桌上的藥效事典》、《圖解 山珍海味 藥效與藥膳事典》(以上均由農文協〔日本最大農業圖書出版社〕出版)、《可延長健康壽命的藥食祕訣》(主婦之友社出版),並監修《來自日本NHK 打造健康身體的食材大全》等著作。
樫村亞希子
醫學博士。
醫師。千葉大學醫學院附設醫院綜合治療科醫務人員。富山大學醫學院畢業後,於千葉大學研究所醫學藥學府修完博士課程。為綜合內科專門醫師、初級照護(primary care)*認定醫師、指導醫師,專長為綜合治療。
✽所謂的初級照護(primary care),指的是不管患者有何疑慮,周邊都有諮商管道的綜合性醫療。
加藤智弘
醫學博士。
東京慈惠會醫科大學研究所消化器內科教授、東京慈惠會醫科大學附設醫院綜合健診及預防醫學中心執行長。川崎醫科大學研究所消化器內科課程修畢。專長為消化器官疾病,尤其是內視鏡相關治療與一般的預防醫學。擔任日本內科學會綜合內科專門醫師、日本消化器疾病學會專門醫師、指導醫師與社團評議委員、日本人類健檢學會專門醫師、指導醫師、日本成人病(生活習慣病)學會專門醫師、理事等多種職務。
川俣貴一
醫學博士。
東京女子醫科大學腦神經外科客座教授及客座主任。東京醫科大學醫學院畢。本身是腦神經外科醫師,專長為腦膜瘤等頭蓋骨腫瘤或腦梗塞等腦血管病變手術。曾發表多篇關於良性腦瘤與缺血性腦血管病變的論文,也為許多手術操刀。為日本腦神經外科學會專門醫師、日本腦中風學會專門醫師、日本腦中風外科學會技術指導醫師、日本神經內視鏡學會技術認定醫師、日本內分泌學會內分泌代謝科指導醫師等。也擔任日本腦神經外科學會理事、日本腦下垂體腫瘤學會理事、日本腦腫瘤病理學會理事、日本神經內視鏡學會理事等多種職務。
松田早苗
營養學博士。
管理營養師及到府訪問管理營養師。女子營養大學短期大學教授。除了擔任醫院的營養師,也在女子營養大學研究所進修碩士課程。進修完畢後,曾任女子營養大學短期大學助教,營養診所專任講師,2012年後擔任現職。以營養學為專長,致力研究使用疾病動物模型之食品的機能性,以及對腎臟的影響。監修作品有《讓身體感到美味的全新營養學》(高橋出版)、《大家的今日料理 健康廚房》(www.kyounoryouri.jp/kenko)。
出版社簡介
查看更多方舟文化「方舟」是生命承載之舟; 為延續人類生命而設計! 象徵了「朝向新地方探險的欲望」, 也是前往新地點的必需品。
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