最強午餐盒!冷‧熱‧常溫‧保溫杯 - 迪比 - Bookniverse
最強午餐盒!冷‧熱‧常溫‧保溫杯
迪比
US $8.80
US $11.00
2019-07
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9789888574223
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海濱圖書公司
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工作節奏急促,午餐時間又短,每天在人迫人的食肆間徘徊……會否考慮自製便當?本書介紹多種美味便當料理,以較健康的烹調方法和材料,讓身體獲得良好的能量補給,適合上班、上學的你。
作者迪比抱着「讓自己很期待中午開飯」的態度,設計了多款美味的便當。冷凍的、熱食的、常溫的、用保溫杯的都有,絕對「貼地」﹗
誠意推薦︰
冷凍便當︰牛油果豆腐沙律生菜包、鹹水雞配冷烏冬、咖喱馬鈴薯乳酪沙律
熱食便當︰紅咖喱煎雞扒、椰汁黃薑飯、爆芝雞翼、肥牛薯蓉卷、芥末煎豬扒、韓式牛肉年糕卷、檸檬辣雞槌、秋葵玉子燒
常溫便當︰韓醬五色拌藜麥、是拉差豬扒包、越式三文治、藜麥黑醋意大利涼麵
保溫杯美食︰杞子肉骨茶、紅棗雞粥、部隊撈麵、班蘭雞油飯、清湯白蘿蔔牛肋泡飯、鯪魚球生菜粥、米酒雞
便當小配菜︰醬醋漬蛋、薄荷香蜜茄、醃紅洋葱、麻油青瓜串、紫蘇炒山藥
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迪比
食譜專欄作家及食譜書作者,擅長利用食材的特質配搭出健康又美味的菜式。2008年建立個人食譜網站──迪比廚房(http://foodbook.hk),與網友分享烘焙心得。著有《用麵種做麵包》、《玩轉麵包機》、《BBQ大會──烤肉‧海鮮‧串燒‧好識炭》。
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