小厨大菜 - Tom Tom Yu - Bookniverse

小小厨房，加上一点创意和实践，任何人都可以煮出美味又体面的大菜式。 由前菜,小食，到主菜,甜品，用最简单的材料和步骤，烹调出世界各地不同风味的美味佳肴！ 远至欧洲的西班牙辣煮蛏子,法式红酒炖羊膝，近至香港的地道啫啫白鳝煲,街头小食咖喱鱼蛋，图文并茂地和大家介绍各地大小菜式，分享极易上手的煮法，希望令每一位读者都在下厨时得心应手，随时随地透过烹调美食，为家人,朋友和爱人带来无穷快乐。