港孩不胖-家长全方位营养手册 - 黄荣俊 - Bookniverse

黄荣俊 毕业于香港中文大学食物及营养科学学系，并取得学士及哲学硕士学位。浚健营养及健康顾问中心营养总监,资深营养师,个人体适能教练,体适能瑜伽教练,运动营养及体重控制员及健身球专业教练，已出版《港孩不胖》一书。对运动与营养学有丰富的知识及经验，有超过12年健康体重管理经验。平时喜欢煮食和传授营养心得，也跟不少女士一样爱吃但怕变胖，经常「拣饮择食」和「讲饮讲食」。自小已是四眼大肥仔一名，一次意外改变了一生，减去40磅的肥肉，十几年来均能保持适中身形，亦因此爱上帮别人减肥。面对港式饮食，懂得以港式风格拆弹，是土生土长的营养减肥专家。