港孩不胖-家長全方位營養手冊 - 黃榮俊 - Bookniverse

黃榮俊 畢業於香港中文大學食物及營養科學學系，並取得學士及哲學碩士學位。浚健營養及健康顧問中心營養總監,資深營養師,個人體適能教練,體適能瑜伽教練,運動營養及體重控制員及健身球專業教練，已出版《港孩不胖》一書。對運動與營養學有豐富的知識及經驗，有超過12年健康體重管理經驗。平時喜歡煮食和傳授營養心得，也跟不少女士一樣愛吃但怕變胖，經常「揀飲擇食」和「講飲講食」。自小已是四眼大肥仔一名，一次意外改變了一生，減去40磅的肥肉，十幾年來均能保持適中身形，亦因此愛上幫別人減肥。面對港式飲食，懂得以港式風格拆彈，是土生土長的營養減肥專家。