小喬生活館 1 聽食物說話 - 司徒苑 - Bookniverse
小喬生活館 1 聽食物說話
司徒苑
US $4.80
US $6.00
2010/07
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9789888073061
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突破出版社
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About this book
View more飲食 > 食譜
有些人好不容易才得一頓溫飽,有些人每天都在浪費食物。
有些人為了生存而吃,有些人是為了滿足口腹,
有些人忙得忘了回家吃飯,有些人遺忘了吃的意義。
在食用無缺的城市中,孩子吃飯,然後長大,一切理所當然。其實食物會說話,只是我們不去聽;小喬是一個弱聽少女,她卻聽到了!
爺爺教她察看食物最自然的狀態,品嘗最清甜的味道,聆聽食物的聲音。她發現爺爺在食材中注入很多很多愛,充滿法力,使她如神秘種子可以快速成長。她跟隨退隱名廚到處收集素菜蔬果的說話,以尊敬的心還原食物的真味,不時不食而不浪費,傾聽泥土孕育而出的大地的聲音。
這些食物的故事化成賞心悅目的食譜,也是小喬生活館之首章,她的世界觀由此慢慢建立。
About the author(s)
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曾經留學美國,文字工作者,致力推行「簡樸生活」。
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View more「突破」成立於1973年,是一間非牟利青少年文化、教育及服務機構,本著基督關懷全人發展的精神,以綜合及整全的模式,提供前瞻、創新的服務,幫助青少年發掘潛質,培育廿一世紀領袖。我們相信每個青年人無論來自什麼背景,是什麼性別,擁有什麼膚色,都擁有領袖的素質;重要的是有同路人有肯定他們,給他們鼓勵,幫助他們將潛能及創意發揮出來。
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