煲仔菜‧煲仔飯 - 經典滋味 - 黃美鳳 - Bookniverse
煲仔菜‧煲仔飯 - 經典滋味
黃美鳳
US $8.80
US $11.00
2019-11
|
9789888574377
|
PDF
|
海濱圖書公司
copyAbout this book
View more飲食 > 食譜 > 中國菜式
熱騰騰香噴噴的煲仔菜煲仔飯，
是很多人的至愛美食，
話梅豬手煲、沙嗲金菇肥牛煲、砂鍋羊肉煲、栗子雞煲、北菇滑雞飯、黃鱔焗飯、豉汁魚雲煲仔飯……
全部都令人垂涎萬分，回味無窮。
本書集資深烹飪導師黃美鳳Irene四十多個煲仔飯菜的食譜，重新改良及編著，讓好的食譜得以流傳下去。
About the author(s)
View more黃美鳳
黃美鳳Irene自1995年開始在煤氣烹飪中心任導師，現已退休。專長中式小菜及甜品製作。她曾出版多本食譜，包括：《美味家常便飯》、《家常菜‧新味道》、《100家常小菜》1及2、《百變粥粉麵飯》等等，成績斐然。
About the publisher
View moreReading information
Install the Bookniverse app for Android and iPad/iPhone . It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
