會開瓦斯就會煮【續攤】:跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理,從土雞城,夜市小吃一路吃到居酒屋,涮涮鍋,韓劇名菜! - 大象主廚 - 文宇宙|Bookniverse
會開瓦斯就會煮【續攤】:跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理,從土雞城,夜市小吃一路吃到居酒屋,涮涮鍋,韓劇名菜!
大象主廚
US $8.51
US $9.45
2020/12
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9789863844679
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ePub
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野人
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书籍简介
查看更多飲食 > 食譜 > 新手簡易食譜
《會開瓦斯就會煮》未完待續篇,重磅登場!
20萬粉絲敲碗聲聲催,
大象主廚再次放大絕分享壓箱寶,
超多全新菜色首次發表,
無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味
料理不敗,廚房必備傳家神書。
有了《會開瓦斯就會煮》,《會開瓦斯就會煮【續攤】》,人人都能是大廚。
你也有以下困擾?
→想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋!
→別人端上桌是漂亮的鮮豔紫茄,而自己只能料理出暗黑茄!
→老羨慕人家的滷味噴香又下酒,你的卻總少一味還滯銷!
→涼拌開胃菜不但開不了胃,還讓親友say no way!
→知名大菜都是工序繁複,美味料理一定跟新手無緣!
→買個排骨彷彿走進大觀園,只能瞎子摸象全憑運氣!
→好擔心食安問題,但是偏偏不會煮只能外食!
……………………………………….
其實,你不是不會煮,只是沒有買對書!
跟著大象主廚學料理,上述困擾全部解決,
超詳細的教學內容,好理解的步驟圖輔助,
受用一生的烹飪小撇步不藏私傾囊相授,
讓你輕鬆寫意就能出好菜,
新手受用,老手實用,
有了《會開瓦斯就會煮【續攤】》,料理成就感秒爆棚!
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(依姓名筆畫排序)
作者简介
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作者簡介
大象主廚(大象發福廚房)
大象主廚第一本個人著作《會開瓦斯就會煮》
2020年元月出版,即狂掃當年度各大書店排行榜——
★誠品2020年「健康生活類」年度Top1
★博客來2020年「飲食類」年度Top2
★博客來、誠品蟬聯52週暢銷榜
★博客來、誠品年度百大暢銷書
★金石堂暢銷榜
擁有中餐、西餐、烘焙、咖啡等證照,曾任職於知名料理品牌企業,現從事料理相關工作,並持續於高雄餐旅大學與藍帶國際廚藝學院進修精進廚藝,經營Instagram三年多,累積粉絲20萬人,因食譜步驟詳盡、圖文並茂,且能對症下藥親切地回答粉絲各式問題,最大的魔力就是讓人看完食譜,不自覺地也想跟著做看看,目前已累積破萬名粉絲分享實作成品!也因為長期與粉絲互動,大象主廚最能了解大家料理時常遇到的問題、遭遇的瓶頸及喜歡的菜單!因此本書有絕對自信保證,每道料理都是美味、高人氣且方便製作的!
Instagram:e.g.kitchen(大象發福廚房)
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出版社简介
查看更多野人「野人」的思維,就是開創更異想天開的視野、更靈活多樣的作品,來回應天地的豐盛,深化人與環境的依存關係,總有一天,我們能回到那個空氣明淨、草木芳美的野人時代。
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