新世代厨房 - 风味巧手菜 - Daphne - Bookniverse

朋友突然来访作客，如何在急就章之下，用最简易的方式和方便的材料，煮出最得体的菜式？时间许可的话，又可以煮什么大菜款待宾客？又或者遇上喜庆事情，一家人想吃得好一点却又不想上馆子，如何在家常菜之上来点变化，办场小小的庆祝会？ 本书集合40个美味又吸睛的食谱，如海胆矶煮鲍鱼、黄金咖喱炒蟹、简易青柠脆鸡、大头虾冬荫功汤、鬼马脆香墨鱼饼、沙姜爆炒鲍鱼等，教你轻轻松松煮出美味大餐，应付不同场合的需要。