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愛回家吃飯‧日日輕鬆煲靚湯愛回家吃飯‧日日輕鬆煲靚湯

愛回家吃飯‧日日輕鬆煲靚湯 - 梁燕 - Bookniverse

愛回家吃飯‧日日輕鬆煲靚湯

梁燕
US $10.05
US $12.56
publisher date
2016/03
|
isbn
9789888337651
|
book format
PDF
|
publisher name
明窗出版社
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About this book

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飲食 > 食譜
吃甜品可以令你的心情變得愉悅,舌尖上各種味道的交織,讓心中低落的苦澀轉變為愉悅的甘甜,陰霾心情可添上一些色彩。本書介紹常用器具,處理材料,烹調技巧,以及特色甜品,經典甜點,沁涼甜品,傳統甜點共100 個食譜,中,英,印尼文對照,各適其式,迎合不同口味。

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梁燕
梁燕 在二十多年前一個偶然的機會,參加了一個烹飪課程,啓發了對烹飪的興趣,經過多年學習過程,自己亦為人師表,開班授課。基於對烹飪的熱愛,與當年亦師亦友的一班志同道合朋友,組織了一個團體,每月聚會,硏究菜式,烹調技巧,互相交流心得,除了對菜式的欣賞之外,更加珍惜這二十多年的堅持與享受當中過程,實在難能可貴。

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